Una experiencia unica en Cartagena.
Una vez cada dos meses invitamos a un chef de renombre a Blue Apple y somos coanfitriones de una cena íntima para solo 24 invitados. Se llama 'Secret Garden Supper Club'.
ALTA GASTRÓNOMIA EN UN ENTORNO ROMÁNTICO Y RELAJADO.
El 'comedor' es nuestra huerta, que abrimos a los huéspedes sólo para estas cenas. La cena suele ser un menú de 6 tiempos con cada chef presentando tres platos.Los chefs trabajan con ingredientes locales producidos de forma sostenible, muchos de los cuales provienen de la propia huerta, de la isla o de Cartagena.
Se incluye maridaje de vino y cóctel y transporte marítimo en lancha de lujo.
LLEGA CON ESTILO
Los invitados viajan con estilo en lancha rápida durante 20 minutos hasta la isla.
El barco sale de la Ciudad Vieja a las 6:30pm y puede recoger a los clientes en los muelles de Manga, Bocagrande y Castillogrande.
Llegarás a tu casa en Cartagena alrededor de las 11:30pm.
EL TOQUE PERSONAL
Esta experiencia de 'Chef's Table' es preparada y presentada personalmente por el chef ejecutivo de Blue Apple Beach - Pedro Mosqueda - y un(a) chef invitado.
Los huéspedes tienen la oportunidad de conocer a los chefs y escuchar de primera mano sobre cada plato.
Chefs anteriores incluyen: Kristen Kish (Top Chef, Arlo Grey); George Mendes (Aldea, Raffles Amar); Jaime Rodríguez (Celele); Alejandro Ramírez (Municipal)
